中药材烘干就是对中药材进行脱水处理，并保持其原有成份，保持其药用特性的加工程序。中药材烘干是为了让中药材可以长期保存。根据具体中药材的不同，烘干工艺是不一样的，有的中药材超过一定温度后，便会失去其药效，所以在烘干过程中控制其温度是相当重要的，可以使用物料温度自动控制装置来保证这一要求。有行业人士表示，技术先进、质量高的设备能有效让中药材达到所需要的水分要求，从而防止中药材发生霉变，延长中药保质期。
中药微波干燥是通过感应加热和介质加热，使中药材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量，并把它转变为热量从而达到干燥的目的。微波干燥可杀灭微生物和霉菌，并具有消毒作用，使药材达到卫生标准，符合GMP认证，并能防止药材在贮藏过程中发霉和生虫。
药材烘干机具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点，其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。热泵烘干作为能将降低能源消耗和提高烘干产品质量两者统一起来的技术将给烘干、干燥行业带来重大的技术革命。烘干广泛应用于工业、农业、化工行业，干燥技术与我们的生产生活息息相关。热泵烘干机适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、医药、纸品、木材、农副产品加工等行业。
这款烘干机已通过客户千百次的测试和实践证明，在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。农副产品的种类较多，但不同的产品有其不同的特性，因此通过对干燥工艺的研究，可以针对某类或某种产品开发综合技术经济指标优势明显的专用热泵产品。
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