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仪器采用全波长检测，便捷快速地测定食品与饮料中的胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、诱惑红等色素准确含量。
全光谱食品快检设备深芬仪器技术参数：
☆采用12通道比色皿池，同时快速对多个样品进行全光谱扫描，样品检测时间不超过10秒；
☆波长扫描范围：230-863nm
☆光谱带宽：1.7nm
☆波长示值误差：±0.7nm
☆波长重复性：≤0.5nm
☆基线平直度：-0.004
☆透射比示值误差：+0.8%
☆透射比重复性：≤0.4%
☆杂散光：≤0.5%。
仪器特点：
★全光谱食品快检设备深芬仪器采用微型光谱分析单元作为核心单元，核心单色器部分无运动部件，稳定可靠，采用CCD探测器实现瞬时全光谱扫描。
★内置长寿命钨卤素灯。
★比色皿池设计兼容10mm和20mm比色皿。
★采用9.8寸以上大屏幕彩色触摸屏显示，支持全屏手写功能，人性化操作界面，读数准确、直观。
★提供USB接口，内置SD卡。方便数据的存贮和移动，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息；可以外接U盘,鼠标键盘等USB设备，以太网口（可以实现网络数据上传功能）。
★全光谱食品快检设备深芬仪器智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障。
★全光谱食品快检设备深芬仪器自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型打印机，可实时打印检测结果。
★光源：配置会聚式钨灯，寿命5000小时以上。
★全光谱食品快检设备深芬仪器测定方式、光谱扫描，定量测定，时间扫描，光度测量。
★单色器：600线光栅，非对称交叉Czerny-Turner光路。
★检测器：线阵 CCD 3648像元。
★操作系统：完全嵌入式操作系统，WIN系统。
★全光谱食品快检设备深芬仪器内置微型热敏打印机。
★每个检测项目配套检测试剂100份次。